女生總是愛吃甜點,肚子裡有兩個胃~下午茶變成每天必須品! 上次騎車經過一家餐車式的甜點小店,裡面販賣手工甜點,因為看到是年輕人開的店,所以想去捧場給年輕人加油打氣💪
整體是一個很可愛的木製餐車,他在E3髮廊門口,靠近台南火車站,所以外縣市來台南可以走過來購買。 老闆娘大學畢業不久出來開店,一問之下原來他之前跟晶英酒店的甜點師傅學習這些技能,跟五星飯店學習製作甜點手藝還真的不賴!
提拉米蘇的口感很有層次感,咬一口是從上面的巧克力味道再到裡面的咖啡香然後吃到後面是咖啡跟可可綜合在一起的味道,挺有特色!
牛奶糖手工布丁滿綿密,顏色像雞蛋鵝黃色,吃到底下還有牛奶糖味道,很像小時候吃的森田牛奶糖,焦糖口味是底下顏色比較深。
泡芙是裡面有奶油,外皮是酥脆口感,咬下去很像在吃脆餅,跟一般外面的不太一樣,以前吃的泡芙都是外皮是溼軟的,有時候皮太厚就降低口感的層次感。買的當下要趕快吃要不就是趕快冰起來不然會壞掉!
檸檬塔是外圍是餅乾裡面是布丁還有奶油跟檸檬味,帶有點酸,如果愛好偏酸的口感可以選檸檬塔。
手工餅乾買了本和香球跟巧克力核桃燕麥口味。本和香球是外面有滿滿又甜甜的白粉,吃起來甜而不膩,所以我女兒吃得很開心,一口接一口。巧克力核桃燕麥不會像外面的巧克力餅乾是很單調的巧克力死甜味,而是中間有核桃配上燕麥來增加餅乾層次味道,怕吃巧克力的人可以試試看這個口味。
想要吃五星飯店的下午茶卻沒有太多預算在飯店裡吃的人可以跟他們購買,或是沒時間在店裡享受要外出的人一樣可以購買吃!
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